Los Mejores Afiladores Eléctricos de Cuchillos

Actualizado Mayo 2020
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Los Mejores Afiladores Eléctricos de Cuchillos en el Mercado

Última Actualización Mayo 2020


Los Mejores Afiladores de Cuchillos en el Mercado

Los cuchillos afilados te permiten cortar cualquier cosa con facilidad, y cuando pierden ese filo, se hace mucho más difícil cortar cualquier cosa, lo que aumenta el esfuerzo requerido y el riesgo de accidentes en la cocina. 

Para mantener afilados tus cuchillos de cocina, necesitarás un afilador de cuchillos, y la opción más rápida y fácil es comprar el mejor afilador de cuchillos eléctrico que puedas encontrar. 

Con un buen afilador de cuchillos, puedes mantener fácilmente todas tus herramientas en perfectas condiciones, lo que le permite cortar cualquier cosa de manera fácil y segura con el mínimo esfuerzo requerido.

A continuación, encontrarás una guía de nuestros 10 mejores modelos de afiladores eléctricos de cuchillos  favoritos. 

En nuestras mejores revisiones de afiladores eléctricos de cuchillos, desglosaremos las características más importantes de cada afilador eléctrico de cuchillos.

Explicando por qué nos gustan tanto cada uno y cómo se destaca entre la multitud como una de las mejores opciones de afiladores eléctricos de cuchillos  disponibles.

SunrisePro
1. Afilador de cuchillos Supreme SunrisePro

1. Afilador de cuchillos AnySharp

Si bien puede parecer simple y básico, no dejes que el Afilador de cuchillos AnySharp y su precio engañosamente bajo te engañen. 

Este afilador de cuchillos manual es una herramienta potente y fácil de usar para afilar cualquier cuchillo de cocina en solo unos momentos. 

Simplemente coloca la base de la cuchilla de cualquier cuchillo desafilado y sin filo en la ranura de afilado y tira de la cuchilla hacia atrás, aplicando una ligera presión.

Este modelo de afilador de cuchillos ofrece una eficiencia y velocidad increíbles, que requieren solo tres o cuatro golpes individuales para restaurar el filo de una cuchilla. 

¡También es uno de los pocos modelos de afiladores de cuchillos diseñados para afilar cuchillos dentados, así como los de hoja recta!

Su sistema de bloqueo de seguridad, con un mango de bloqueo que fija firmemente el afilador en su lugar de trabajo para minimizar el riesgo de accidentes y lesiones por resbalones.

¿Por qué nos gusta?

  • Apto para cuchillos dentados
  • Diseño compacto
  • Afilador de cuchillos manual
  • Ventosa antideslizante
  • Afilado rápido

Tipo de etapa Una etapa

Abrasivos Carburo de tungsteno

Dimensiones 6.09 x 6.60 x 6.09 cm

Nuestro veredicto

El afilador de cuchillos AnySharp es uno de los modelos de afilador de cuchillos más pequeños y compactos disponibles, lo que facilita su colocación en los cajones. 

Es una excelente opción para cualquier cocina pequeña u otra situación en la que el espacio es escaso.

Calificación del editor 5

Este afilador de cuchillos manual es una herramienta potente y fácil de usar para afilar cualquier cuchillo de cocina en solo unos momentos.

Este afilador de cuchillos manual es una herramienta potente y fácil de usar para afilar cualquier cuchillo de cocina en solo unos momentos.
Homeatk
2. Homeatk Afilador de cuchillos eléctrico

2. Homeatk Afilador de cuchillos eléctrico

El afilador de cuchillos eléctrico Homeatk es un modelo de afilador de cuchillos eléctrico de alta calidad y eficiente.

Ofrece un excelente rendimiento para cuchillos de cocina rectos hechos de aleación, carbono o acero inoxidable, excepto aquellos que tienen un diseño dentado.

El proceso de afilado de 2 etapas utiliza muelas de sapirita de calidad profesional para un afilado de alta velocidad y alta calidad.

La segunda etapa refina aún más la cuchilla recién afilada a un mayor nivel de nitidez y suavidad para un corte perfecto.

Como característica de seguridad adicional, este modelo de afilador de cuchillas eléctrico presenta un conjunto de 3 ventosas montadas en la base del afilador para mantenerlo firmemente.

¿Por qué nos gusta?

  • Sistema de afilado de 2 etapas
  • Pies de ventosa
  • Guía automática de cuchillas
  • Afilado de calidad profesional.
  • Afilado de alta velocidad

Tipo de etapa Dos etapas

Abrasivos Ruedas abrasivas de zafirita

Dimensiones 25.14 x 18.28 x 12.19 cm

Nuestro veredicto

El afilador eléctrico de cuchillos Homeatk permiten un afilado excepcionalmente rápido incluso de los cuchillos de cocina más contundentes y maltratados. 

Además de las ventosas para evitar resbalones y accidentes durante el proceso de afilado de cuchillas.

Calificación del editor 5

Obtenga un afilado excepcionalmente rápido incluso de los cuchillos de cocina más contundentes y maltratados.

El afilador de cuchillos eléctrico Homeatk es un modelo de afilador de cuchillos eléctrico de alta calidad y eficiente.
Trizor-XV
3. Afilador de cuchillos eléctrico Chef'sChoice 15 Trizor XV

3. Afilador de cuchillos eléctrico Chef'sChoice 15 Trizor XV

El afilador de cuchillos eléctrico Chef's Choice 15 Trizor XV es un sistema de afilado de 3 etapas de calidad profesional que puede afilar de manera rápida y eficiente incluso los cuchillos más opacos y maltratados para obtener una cuchilla afilada. 

El motor silencioso de este afilador de cuchillos eléctrico alimenta 3 ranuras distintas de afilado de 20 grados.

Las primeras 2 etapas presentan abrasivos de diamante para afilar la cuchilla a un nivel estándar de afilado, mientras que la tercera etapa está construida con un disco abrasivo flexible único para pulir el borde afilado a un nivel de afilado aún mayor para un corte de precisión y un alto rendimiento .

Los imanes están incorporados en el sistema para mantener el cuchillo suavemente en su lugar mientras lo atraviesas a través de las ranuras de afilado, proporcionando una superficie uniforme y lisa cada vez con el mínimo esfuerzo requerido para un alto rendimiento.

¿Por qué nos gusta?

  • Sistema de afilado de 3 etapas
  • Abrasivos de diamante
  • Afila más allá de los niveles de fábrica
  • Afilado rápido
  • Garantía de 3 años

Tipo de etapa Tres etapas

Abrasivos Abrasivos de diamante y materiales flexibles

Dimensiones 25.4 x 10.66 x 10.66 cm

Nuestro veredicto

El avanzado sistema de afilado de 3 etapas y el diseño de precisión del afilador de cuchillos eléctrico Chef's Choice 15 Trizor XV le permite transformar las cuchillas afiladas de fábrica en herramientas extra afiladas de calidad profesional.

Calificación del editor 5

Wusthof
4. Afilador de cuchillos eléctrico Wusthof de 3 etapas PEtec

4. Afilador de cuchillos eléctrico Wusthof de 3 etapas PEtec

El afilador de cuchillos eléctrico Wusthof de 3 etapas PEtec es un afilador de cuchillas eléctrico de 3 etapas similar al afilador de cuchillos eléctrico Chef's Choice 15 Trizor XV.

Con mecanismos de afilado de 3 etapas de alta calidad diseñados para llevar incluso la cuchilla más maltratada a la nitidez perfecta. 

Este afilador de cuchillas eléctrico de 3 etapas está diseñado específicamente para los cuchillos de cocina Wusthof PEtec

 Sin embarg, ofrece un excelente rendimiento para cualquier tipo de cuchillo de cocina, incluso afila con eficacia las cuchillas dentadas con facilidad.

Al igual que el Trizor XV, el afilador de cuchillos eléctrico PEtec Wusthof de 3 etapas presenta abrasivos de diamante en las primeras 2 etapas y un disco de pulido flexible para la tercera etapa.

El afilador de cuchillos eléctrico PEtec Wusthof, lleva los cuchillos afilados al siguiente nivel de nitidez.

¿Por qué nos gusta?

  • Abrasivos de diamante
  • Sistema de afilado de 3 etapas
  • Diseñado específicamente para cuchillos Wusthof
  • Diseño atractivo
  • Adecuado para cuchillas dentadas

Tipo de etapa Tres etapas

Abrasivos Abrasivos de diamante y materiales flexibles

Dimensiones 30.98 x 16.00 x 15.49 cm

Nuestro veredicto

Si posees un cuchillo de cocina Wusthof PEtec, entonces no puede obtener un afilador de cuchillos eléctrico mejor que el afilador de cuchillos eléctrico Wusthof PEtec de 3 etapas. 

Si tiene cualquier otro tipo de cuchillo de cocina, ¡sigue siendo una excelente opción!

Calificación del editor 5.

KitchenIQ
5. Afilador de cuchillos ajustable KitchenIQ 50353

5. Afilador de cuchillos ajustable KitchenIQ 50353

El afilador de cuchillos ajustable KitchenIQ 50353 es un afilador de cuchillos eléctrico versátil y potente 

El afilador de cuchillos ajustable KitchenIQ 50353 puede devolver fácilmente cualquier cuchillo del bloque de cuchillos de cocina a los niveles de nitidez de fábrica en minutos con un mínimo esfuerzo requerido. 

Las ruedas de diamante entrelazadas que se utilizan en este afilador de cuchillas eléctrico proporcionan toda la potencia y los efectos de afilado de un afilador de cuchillas de múltiples etapas en un solo dispositivo de afilado, ahorrando tiempo sin comprometer el poder de afilado. 

Esto le permite restaurar los cuchillos maltratados y maltratados a la nitidez de fábrica con la mayor eficiencia posible.

¿Por qué nos gusta?

  • Apto para cuchillos de cerámica.
  • Herramienta versátil
  • Afila ambos lados del cuchillo simultáneamente
  • Ángulos de afilado ajustables
  • Afilado de alta velocidad

Tipo de etapa Dos etapas

Abrasivos Abrasivos de diamante

Dimensiones 26.67 x 20.32 x 11.68 cm

Nuestro veredicto

La flexibilidad que ofrecen los ángulos de afilado ajustables del afilador de cuchillos ajustable KitchenIQ 50353 lo convierte en una excelente opción para cualquier persona con una amplia gama de diferentes estilos de cuchillos en su arsenal de cocina.

Calificación del editor 4

LINKYO
6. Sistema de afilado eléctrico LINKYO

6. Sistema de afilado eléctrico LINKYO

Ofreciendo un equilibrio entre la precisión compleja de los sistemas de afilado de 3 etapas y la simplicidad y velocidad de los afiladores de cuchillas de una sola etapa, el sistema de afilado eléctrico LINKYO utiliza un sistema de afilado de 2 etapas para un afilado efectivo. 

La primera etapa es una etapa de afilado grueso, que da nueva forma a los ángulos de la cuchilla mientras afila y rejuvenece el filo. 

La segunda etapa proporciona los toques finales para el afilado de su cuchillo, dejando la hoja suave y perfecta para cortar.

Este modelo de afilador de cuchillos eléctrico viene con una serie de características de seguridad útiles.

Como los pies antideslizantes de la ventosa en la base del afilador para evitar resbalones y accidentes inesperados.

La función de parada incorporada que detiene automáticamente el afilador si se aplica una presión excesiva hacia abajo, evitando que sus cuchillas se dañen.

¿Por qué nos gusta?

  • Guías automáticas de posicionamiento de la cuchilla
  • Afilado de 2 etapas
  • Fácil de limpiar
  • Ventosa antideslizante pies
  • Afilado rápido

Tipo de etapa Dos etapas

Abrasivos Sin especificar

Dimensiones 24.89 x 12.44 x 18.28 cm

Nuestro veredicto

El sistema de afilado eléctrico LINKYO es un afilador de cuchillas eléctrico simple pero versátil que ofrece un excelente rendimiento para cuchillas de filo recto con un mínimo de tiempo y esfuerzo requerido.

Calificación del editor 4

Presto-08810
7. Presto 08810 Afilador de cuchillos eléctrico profesional

7. Presto 08810 Afilador de cuchillos eléctrico profesional

El afilador eléctrico de cuchillos  profesional Presto 08810 es un afilador eléctrico de cuchillas  de 3 etapas de alta calidad. 

Sus primeras 2 etapas usan abrasivos de sapirita para un afilado rápido y eficiente incluso de los cuchillos más contundentes y maltratados, mientras que los abrasivos cerámicos de la tercera etapa alisan la superficie de cualquier cuchillo y lo afilan con el filo más afilado y liso posible.

El elemento selector de cuchilla ajustable le permite ajustar fácilmente el ángulo de afilado para el afilado óptimo de cualquier cuchillo, desde cuchillos de caza más gruesos hasta cuchillas ligeras, como cuchillos para cortar y filetear.

¿Por qué nos gusta?

  • Sistema de afilado de 3 etapas
  • Selector de cuchilla ajustable
  • Apto para cuchillos Santoku
  • Afilado de calidad profesional.
  • Garantía de un año

Tipo de etapa Tres etapas

Abrasivos Safirita y Cerámica

Dimensiones 46.73 x 28.44 x 5.58 cm

Nuestro veredicto

Ofreciendo un buen equilibrio entre los ángulos necesarios para cuchillos deportivos más anchos y estilos de cuchillos japoneses más finos, el afilador de cuchillos eléctrico profesional Presto 08810 es un excelente afilador de cuchillos eléctrico para todo uso.

Calificación del editor 4

Work-sharp
8. Work Sharp afilador de cuchillos y de herramientas

8. Work Sharp afilador de cuchillos y de herramientas

El afilador de cuchillos y herramientas Work Sharp es un afilador de cuchillos eléctrico versátil diseñado para afilar cada cuchillo y herramienta de hoja que pueda tener. 

Los cinturones abrasivos flexibles de este afilador de cuchillas pueden afilar fácilmente cuchillos curvos, cuchillos dentados, ganchos de tripa, cuchillas para cortacésped, tijeras, hachas, tijeras de jardín y muchos otros tipos de cuchillas con velocidad y eficiencia.

También se incluyen guías de ángulo desmontables que se pueden instalar en el afilador de cuchillas y herramientas Work Sharp para afilar con precisión las herramientas y cuchillos de hoja recta de cualquier estilo con facilidad.

¿Por qué nos gusta?

  • Correas abrasivas fácilmente reemplazables
  • Guías de afilado de precisión
  • Adecuado para una amplia gama de herramientas con cuchillas.
  • 1 año de garantía
  • Afilado de alta velocidad

Tipo de etapa Escenario único

Abrasivos Cinturones abrasivos flexibles

Dimensiones 12.7 x 22.86 x 12.7 cm

Nuestro veredicto

Muchas cuchillas de formas extrañas, como las cuchillas de cortacésped, las cizallas de jardín, pueden ser difíciles de afilar de manera efectiva, pero los cinturones de arena abrasivos flexibles de Work Sharp Knife y Tool Sharpener facilitan el mantenimiento de estas cuchillas en perfectas condiciones.

Calificación del editor 4.

chefchoice1520
10. Afilador de cuchillos eléctrico Chef'sChoice 1520

9. Afilador de cuchillos eléctrico Chef'sChoice 1520

El sistema de afilado de cuchillas de 3 etapas del afilador de cuchillos eléctrico Chef's Choice 1520 permite un afilado eficiente de cualquier tipo de cuchillo de cocina. 

Los abrasivos de diamante de las primeras 2 etapas proporcionan un afilado de alta velocidad, restaurando una cuchilla a un nivel razonable de afilado en momentos, mientras que la tercera etapa pule el filo a un nivel excepcionalmente alto para un corte perfecto. 

Esta tercera etapa también se puede usar para afilar cuchillas dentadas, lo que le permite usar un solo afilador de cuchillas eléctrico para todos sus cuchillos caseros, ya sean de diseño recto, aserrado, ancho o estrecho.

¿Por qué nos gusta?

  • Sistema de afilado de 3 etapas
  • Adecuado para cuchillas dentadas
  • Ideal para cuchillos de estilo americano y asiático.
  • Restaura la nitidez de fábrica
  • Garantía de 3 años

Tipo de etapa Tres etapas

Abrasivos Abrasivos de diamante

Dimensiones 13.97 x 30.48 x 15.74 cm

Nuestro veredicto

El afilador de cuchillos eléctrico Chef's Choice 1520 permite un afilado de alta calidad tanto de cuchillos de estilo americano de 20 grados como de cuchillos japoneses más finos de 15 grados, así como cuchillas rectas y dentadas, lo que lo convierte en uno de los afiladores eléctricos de cuchillos  más completos disponibles.

Calificación del editor 4.

Shenzhen
10. Afilador de cuchillos de diamantes de Shenzhen

10. Afilador de cuchillos de diamantes de Shenzhen

El afilador de cuchillos Diamond Knives de Shenzhen es un afilador de cuchillos eléctrico compacto y efectivo que ofrece un excelente rendimiento para afilar la mayoría de los modelos de cuchillo de cocina de cerámica y acero inoxidable. 

Su muela abrasiva de diamante brinda un pulido eficiente y suave, mientras que las ranuras de guía de cuchillas universales incorporadas en la caja mantienen la cuchilla en su lugar durante todo el proceso de afilado para brindar el afilado más suave y uniforme posible en cualquier situación.

Este eficiente proceso de afilado permite que las virutas de hasta 1 mm de tamaño se eliminen rápida y fácilmente de las cuchillas de cerámica, reparando cuchillos dañados y restaurando incluso la superficie notoriamente difícil de afilar de los cuchillos de cerámica para obtener una nitidez suave y efectiva una vez más.

¿Por qué nos gusta?

  • Diseñado para cuchillos de cerámica.
  • Fácil de limpiar
  • Ajustes ajustables
  • Ranura de guía de cuchillo universal
  • Puede eliminar chips grandes

Tipo de etapa Un escenario

Abrasivos Abrasivos de diamante

Dimensiones 29.21 x 10.16 x 10.00 cm

Nuestro veredicto

Las cuchillas de cerámica pueden ser difíciles de afilar con la mayoría de los tipos de afiladores eléctricos de cuchillos, pero el afilador de cuchillos Diamond de Shenzhen Knives está diseñado para afilar cuchillas de cerámica de alto rendimiento con facilidad.

Calificación del editor 4.

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¿Sabías qué?

Si mantiene su cuchillo en condiciones razonables en todo momento, puede afilarlo en menos de 30 segundos y obtener el filo más afilado posible con solo un toque rápido.

Preguntas Frecuentes

Antes de decidirte por un afilador eléctrico; creemos que debes definir cuál es el adecuado para ti, asi que, nos dimos a la tarea de las características que deben influir para hacerlo y las preguntas mas comunes, te invitamos a continuar con nuestro artículo. 

¿Cuales son los tipos de afiladores de cuchillos?

Hay muchos tipos diferentes de afiladores de cuchillos disponibles, pero estos se dividen en varias categorías distintas. 

La división más obvia es entre afiladores manuales y eléctricos. 

Ambos funcionan con los mismos principios: raspar una superficie abrasiva contra el metal de la cuchilla de su cuchillo para eliminar un poco de material del cuchillo y afilarlo.

La principal diferencia entre los afiladores manuales y eléctricos es qué superficie se mueve. 

Con un afilador manual de cuchillos, utiliza la fuerza de sus brazos para dibujar la cuchilla a través de la superficie abrasiva, mientras que los afiladores eléctricos de cuchillos  tienen sus superficies abrasivas montadas en ruedas giratorias, lo que aumenta la fricción a medida que atraviesa el cuchillo.

En ambos casos, hay diferentes materiales abrasivos disponibles para afilar cuchillos. 

Ya sea que su afilador de cuchillos sea eléctrico o manual, tendrá un cierto nivel de textura y un material diferente. 

Un nivel de grano más grueso es ideal para eliminar superficies rugosas a alta velocidad, restaurando una cuchilla desafilada a un nivel de afilado más efectivo, mientras que los granos más finos eliminan menos material y actúan más lentamente.

Estos abrasivos de grano fino se usan generalmente como una etapa final del proceso de afilado, puliendo el filo de su cuchilla y refinándola al estado más suave y afilado que pueda tener. 

¡Piense que funciona como papel de lija! Papel de lija de alta resistencia para trabajos importantes y papel de lija fino para trabajos de alisado y detalle.

afilador-cuchillo

¿Cómo saber cuándo un cuchillo necesita ser afilado?

Si comienzas a sentir que tu cuchillo es menos afilado y efectivo de lo que debería ser, el primer paso en su proceso de reparación siempre debe ser afilarlo. 

El pulido es un proceso simple y eficiente que puede marcar una diferencia significativa en cómo se siente su cuchillo cuando lo usas, pero a veces no es suficiente para un cuchillo maltratado. 

Si afilar tu cuchilla no parece hacer la diferencia, entonces es hora de afilar tu cuchillo.

Si no puedes cortar limpia y rápidamente, entonces tu cuchilla necesita un poco de cuidado y atención. 

Un buen cuchillo de cocina debería ser capaz de cortar verduras razonablemente resistentes, como la cebolla, casi sin presión hacia abajo. 

Si eso está demostrando un problema incluso después de haber afilado la cuchilla, entonces necesitará afilar su cuchilla adecuadamente con un afilador eléctrico.

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¿Cuál es el ángulo de afilado de cuchillos?

Se utilizan diferentes cuchillos para diferentes propósitos, y estos diferentes propósitos a menudo requieren que sus cuchillos se afilen en diferentes ángulos. 

Además de esto, algunas herramientas solo afilarán sus cuchillas a ángulos específicos, lo que puede determinar aún más a qué ángulos afila sus cuchillos. 

La mayoría de los modelos estándar de afiladores eléctricos de cuchillos  solo se afilan en un solo ángulo de 20 grados, que es el ángulo más común para la mayoría de los cuchillos de cocina de estilo americano más grandes. 

Sin embargo, algunos afiladores eléctricos de cuchillos  de gama alta y más avanzados ofrecen una serie de posibles ángulos de afilado de cuchillos, generalmente 15 grados y 20 grados.

Si deseas más ángulos que este, la mejor opción es comprar una piedra de afilar manual y ajustar su ángulo a mano, aunque esto requiere mucho más esfuerzo que un afilador eléctrico de cuchillos . 

Algunos modelos de kit de afilado de cuchillas incluyen una guía de ángulo, que le permite ajustar su ángulo para adaptarse a las necesidades que pueda tener para cada cuchilla.

Si bien puedes pensar que los ángulos más agudos serían mejores en cada situación, este no es siempre el caso. 

Las cuchillas más afiladas son más delicadas y requieren mucho más mantenimiento y afilado regular para mantenerlas en buenas condiciones y maximizar la nitidez. 

Pueden cortarse más fácilmente, pero esta delicadeza adicional y el tiempo de mantenimiento requerido pueden suponer un problema si no está preparado para dedicar mucho tiempo al cuidado de sus cuchillos.

En general, los cuchillos de filete, los cuchillos para pelar y las cuchillas de afeitar deben mantenerse más afilados que sus otros cuchillos, con un ángulo de 12 a 18 grados en la mayoría de los casos. 

Los cuchillos de estilo japonés se mantienen mejor en un ángulo similar, en algún lugar entre 14 grados y 16 grados, dependiendo del fabricante del cuchillo específico en cuestión.

La mayoría de las cuchillas de cuchillos de cocina están bien en cualquier lugar entre 15 grados y 25 grados, lo que hace que sean fáciles de mantener afiladas con cualquier afilador de cuchillos eléctrico básico. 

Los cuchillos deportivos deben mantenerse aún más anchos, ya que reciben más abuso y la fuerza es más importante que la nitidez en esta categoría. 25 a 30 grados es ideal para estos cuchillos para exteriores.

El metal utilizado en su cuchillo también puede afectar la precisión con que debe mantenerlo. 

Los metales más duros generalmente pueden mantener un borde más afilado sin ser demasiado frágiles. 

Si tiene un cuchillo de chef de alta calidad hecho de una mezcla de acero particularmente fuerte, entonces podría afilarlo hasta 12 grados, pero requerirá un afilado más frecuente y más tiempo de mantenimiento si lo hace.

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¿Cómo usar el afiador de cuchillo?

Cuando una cuchilla se desgasta y maltrata, el filo de la cuchilla puede desalinearse y doblarse, perdiendo su rectitud. El pulido es el proceso de enderezar ese borde desalineado.

El afilado debe realizarse con más frecuencia. Si el  cuidado de tus cuchillos lo tomas en serio, entonces es mejor afilar tu cuchillo antes de usarlo y después de cada vez que laves y seques la hoja. 

Esto se hace con un afilado de acero; a pesar del nombre, el afilado de aceros no afila la cuchilla, sino que solo la afila, realineando el filo. 

Los aceros de afilado son varillas de acero cilíndricas de aproximadamente 30.48 cm de largo, y algunas veces con un lado aplanado.

Para afilar tu cuchillo, desliza el filo de su cuchilla por el acero afilado para restaurar su alineación. Esto también se hace generalmente como la última etapa de afilar un cuchillo.

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Truco de Experto

¡A veces, un afilador manual puede ser mejor que un afilador eléctrico! 

Los modelos eléctricos requieren menos esfuerzo para obtener un resultado decente, pero si está buscando los mejores resultados posibles, ¡nada supera el afilado manual!


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